Restaurants
The Alchemist
Situé dans le quartier de St James à Édimbourg, The Alchemist propose une expérience de bar à cocktails envoûtante, mêlant boissons créatives et une cuisine délicieusement sombre. Dans une ambiance sophistiquée et théâtrale, les mixologues transforment chaque boisson en un véritable spectacle, avec des fumées, des couleurs changeantes et des présentations surprenantes. Le menu, à la fois audacieux et raffiné, offre une fusion de saveurs internationales qui complète parfaitement l’univers mystérieux du lieu. Idéal pour une soirée originale ou un rendez-vous entre amis dans un cadre chic et insolite.
The Witchery by The Castle
Des salles à manger éclairées à la bougie, aux murs lambrissés et ornés de tapisseries, avec un mobilier ancien soigneusement sélectionné. L’ambiance est à la fois théâtrale et intime, plongeant les convives dans un univers hors du temps, entre mystère et élégance. Chaque détail contribue à créer une atmosphère envoûtante — idéale pour un dîner à deux, une célébration unique ou simplement pour vivre une expérience sensorielle rare, où le décor joue un rôle aussi important que la cuisine.
Rhubarb at
Prestonfield House
Un décor opulent et théâtral dans un style Régence — lustres étincelants, tentures murales en soie, portraits d’ancêtres, et mobilier d’époque. On a l’impression de dîner dans un vieux manoir chargé d’histoire, où chaque pièce raconte une époque révolue. L’atmosphère, à la fois raffinée et chaleureuse, transporte les convives dans un cadre digne d’un roman classique. Parfait pour une soirée élégante ou un moment d’exception, ce lieu séduit autant par son ambiance majestueuse que par son service attentif et sa cuisine raffinée, faisant de chaque repas une véritable mise en scène.
